Dicas específicas sobre alimentação e nutrição para ajudar na dieta

Alguns segredos da alimentação para quem quer emagrecer

Perder peso é uma meta que não deve ser feita sem critério, ou com qualquer dieta. Tem algumas orientações e regras básicas que se forem seguidas vão ajudar muito na hora de perder peso.

Abaixo relaciono algumas dicas de alimentação preciosas para quem quer emagrecer:

– um grama de gordura nos fornece 9 calorias, enquanto um grama dos demais nutrientes nos fornece 4 calorias;
– a diferença entre pão e torrada é a água que evaporou da torrada. Água não tem calorias, logo, não há diferença entre eles;
– a diferença de valor calórico entre queijos depende deles serem feitos com leite desnatado, e não do fato de ser amarelo ou branco;
– o fato dos alimentos avisarem que não têm colesterol não significa que são dietéticos, só não têm gordura animal, mas alimentos com gordura vegetal também são calóricos;
– a maioria dos doces (cremes, mousses etc) são gorduras doces, com todo aquele montão de calorias;
– tire toda a gordura visível das carnes, antes do cozimento;
– alimentos grelhados engordam menos que os empanados ou fritos;
– creme de leite é tão calórico quanto manteiga, margarina e requeijão;
– alimentos ricos em minerais (selênio, o magnésio, o potássio, o zinco e o vanádio) favorecem o equilíbrio do metabolismo
– não adicione açúcar aos sucos ou ao caf/e, no máximo, adoçante;
– escolha o azeite de oliva como a fonte de gordura de sua alimentação para passar no pão, preparar as refeições, fazer bolos light e pães integrais, além de ser muito gostoso;
– alimentos com fibras como os cereais integrais (arroz, trigo, milho e aveia), legumes, vegetais folhosos e frutas secas devem sempre estar pesentres no cardápio;
– uma alternativa para driblar aquela vontade de comer doce é devorar uma maçã que é rica em carboidratos e ajuda a regular o nível de glicose no sangue.;
– pipocas vendidas nos supermercados para o preparo em microondas tem a vantagem de ser feita sem gordura, o que engorda menos, além de ser uma boa fonte de fibras ;
– o queijo branco, menos calórico, é indispensável em uma dieta para perda de peso, pois seu alto teor de cálcio ajuda a eliminar gorduras.